世間が皆既日食だなんだと騒いでいるその頃。
一人片頭痛で寝込んでいたのはこの私です(泣)
でも主婦だからぁ~休めません。
夕食くらいはちゃんと作ろうね。
ってことでおうちにある材料で頑張りました。
節約レシピ【茄子・柳川】味噌仕立て by pegupepepe
peguちゃんのブログ
「いたーだきます♪」にも
同じものが載ってますが
クックパドにpeguちゃんのページがあるので
そちらなら印刷しやすくて便利です♪
peguちゃんのクックパドのページは
こちら
うちに三つ葉がなかったんでそれは省いて
ナスが2本しかなかったんで鶏団子をプラスしました。
ご飯にかけてどんぶりで頂きたい一品です。
これにホッケを焼いて冷奴。 夕食は完ぺきっ!
ご馳走様でした♪
それにしても片頭痛 なんとかならんかねーーー?(号泣)