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世の中はハロウィンで盛り上がっているけれど・・・

世間はハロウィンムード一色?だけど
私の週末は充実しておりました(笑)

土曜日は友人宅のひろーいお庭に
BBQに呼んでもらって夫婦で参加♪

道具も全部揃っているとのことで
野菜持参でトコトコ歩いてお邪魔してきました。

写真撮るの忘れたので写真はないけど
3時くらいまでワイワイ喋って食べて♪
楽しい時間をありがとう~~!

そして日曜は夫君にはお留守番をしてもらって
エアリアルヨガを習っているスタジオへ。

先月 インド修行へ行った先生のお話を聞きながら
ベジタリアンのマイク(イギリスの方)が作る
お料理を頂ける会に参加してきました。

メニューは

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ダルの豆カレー。

サブジスパイスのベジタブルカレー。

クミンシードのピラフ風ライス。

チャパティ。


ヨーグルト。

ダルの豆カレーは辛くないタイプ。
スパイスの効いたカレーはヨーグルトで辛さが調整出来ます。
チャパティーも全粒粉入りで風味があって美味しいし
クミンシードやターメリックが入ったご飯も美味しい~!

チャイ。

デーツとナッツのスイーツ。

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このデーツのスイーツは
お砂糖を使っていないのにほんのり甘いの

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外国のお菓子って ???ってものが多いけど
このインドのお菓子は美味しかったです(笑)

先生とマイクが作ったクッキーを
(先生宅で収穫したサツマイモで作ったとのこと)
 お土産に頂きました。

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可愛い~^^

一緒に参加したT女子からも
こちら 頂きました~!!

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どうもありがとう^^

ご馳走様でした~!!


いい週末だったわ^^



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by je_noise | 2016-10-30 22:04 | ぱくぱくご飯 | Comments(2)

今日も焼いたよおやつパン

夕飯の準備をしながら
捏ねはホームベーカリーに任せ
簡単にできちゃうパンを焼きました。

Cpicon ✿簡単ひとくちおやつパン✿ by ショコラバニラ

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生地を広げてカットして焼くだけなので
成形いらずで本当に簡単。

優しい甘さで スティックパンのようなパン。

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一口サイズなのでぽいぽい口に運んでしまう
恐ろしいパンなのです(笑)

パン生地がふわふわでいい香り。

このパンも何度も焼いたパンの一つ。
ご馳走様でした。




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by je_noise | 2016-10-28 09:28 | Bread | Comments(4)

お久しぶりな成形パン

ホームベーカリーで食パンを焼くことはあっても
成形パンと言えば うーんと前にベーグルを焼いたくらい。

夫君が夕飯いらないよって言ってたし
レーズンもくるみもあるから
パンでも焼こうかなって気分に。

こんな感じ久しぶり(笑)

だからってやる気スイッチが入ったわけでもなく
とにかく焼きたい衝動?

粉の量の丁度いい扱いやすい

Cpicon レーズン✿シュクレ✿パン by 満月152000

このレーズンシュクレは何度焼いたことか。

なのに・・・ずっと成形パンを焼いていなかったせいか
いざオーブンで発酵機能を使おうとすると

ん??? やり方がわからない(笑)

あれー?どうだったっけ?
説明書取り出し確認したわ・・・(((爆)))

でも そんなこんなで完成。

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ドリールに卵を塗るんだけど
私はその分の卵を用意するのが勿体なくて
いつも牛乳を塗って焼いていたんだけど
それすら忘れ・・・

シナモンシュガートッピングで
くるみと紅茶の葉も入れた
適度なアレンジだったけど
なんとか焼けた~~~!

部屋の中がパンの香りでいっぱいになる。

あー これこれ
これが好きだったんだーって。

発酵させたパン生地を触った時の感触
これこれ!

こんな感じで 前ほどではなくても
たまにパンが焼きたい衝動に駆られます様に(笑)






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by je_noise | 2016-10-27 09:36 | Bread | Comments(2)

結婚記念日でした

何回目かな?(笑)

もうわかんなくなってきちゃったけど
昨日は忘れずにお祝いしました。

夫君が「木曽路に行くぞー」って言うので
おうちでは何も用意せず
仕事から戻ったそのまんまの足で。

ところが 木曽路さん
昨日からしゃぶしゃぶ祭りを開催中とかで
平日なのになんだこれはー?!な大混雑ぶり。

でも待つことなくお食事出来ました。

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いつもお写真を撮ってくださるんだけど
なんだかあの混雑を見るとちょっと・・・(笑)

お互い 適度にいい年齢になった私たち。
お互い健康には気を付けて
にゃんず共々仲良く楽しく過ごせます様に。




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by je_noise | 2016-10-26 11:35 | 日常 | Comments(0)

うれしい再会

と 言っても人とかではなく・・・

今年大好きな無花果のジャムが作れなくって。

いつも買っているお店に
そろそろジャム用になりそうな無花果が並ぶはず・・・
と 思ってチェックするも
ぜーんぜん並ばなくて。

そのうちスーパーでも見かけなくなったので
今年はもう作れないんだなって諦めてたの。

ところが!!!

そのいつものお店にふらーっと寄ったら
なんと1パック98円!!!

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えーーー?

2Lサイズのものが4個くらい入ってる。
大人買いしなきゃ(笑)

甘めの赤ワインの小瓶を買って
さっそくジャム作り♪

そして昨日は紅玉の大きなのを見つけたので
4つ買ってそれもジャムに。

レモン多めのスッキリ味に仕上げました。
シナモンは夫君があまり好きではないので
少々(たぶん少々 笑)

だって私はシナモン大好きなんだもん^^;

おかげで2種類の美味しいジャムが完成しました。

食べ物スペックが働いたのか
いい仕事が出来ました♪

しばらくジャムには困らないぞ~!!





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by je_noise | 2016-10-25 20:54 | 日常 | Comments(2)

おにゅー

新しいベッドを買ってもらったにゃ

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ぬくぬくにゃ

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ごんちゃん わかんないね(笑)

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新しいベッドって
すぐ入る時と まったく入ってくれない時があって
今回は両方ともすぐ入った~~!

気に入ってくれたみたいで良かった♪

今週から やっと涼しくなるみたい。

鳥取方面の方々が温かいお部屋で
安心して眠れる日が早く来ます様に。



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by je_noise | 2016-10-22 20:19 | 猫のこと | Comments(2)

遅咲きの金木犀

一度香りがして
でもそのまま咲かなかったキンモクセイ

全国的に今年は遅い開花なんですって。

今頃 満開

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にゃんずも くんすかくん

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何故か両方 イカ耳さん

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昨日まで夏か?!って暑さだったけど
今日はとても過ごしやすい一日でした。




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by je_noise | 2016-10-21 20:34 | 猫のこと | Comments(0)

原因はこれかー!

夫君が会社の健康診断で朝食抜きだったので
晩御飯はたくさん食べたいだろう・・・と
(考えたら 昼食は食べてるはずなのに)

なんだか 張り切ってたら作りすぎた(笑)

メインはエビフライ&エリンギのフライ
エリンギおいし~!

栗ご飯(もち米&白米)は今年初。
剥くのが大変な割に食べるときはあっという間(笑)

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かぼちゃの煮物。
あさりとキャベツの酒蒸し。

写真には写ってないけど 
前日の人参しりしり(ツナ入り)と
キャベツの千切りがテーブルに乗っております。

そして一番向こうにあるゆで卵・・・
タルタルソースを作るつもりで茹でたのに
うっかりそのまま忘れてたので そのまま(笑)

もちろん全部食べ切れるわけでもなく
なんでこんなに作ったの?的な表情の夫君がおかしかった。

そしてこの写真を撮った時
なんで上の部分が黒いんだろー?って思ってたんだけど
スマホのカバーがずれてて
レンズにかかっていただけでした。

原因ってわかると なんだ~!こんなことか~
ってことありますよね^^;

まさに そんな感じ。

葉物野菜が高くて高くて
キノコ類 根菜 もやしに助けられる毎日です。

近所に新しくできた業務用スーパーへ行ってみたけど
やはり葉物野菜は高かった・・・

その代わり 銀杏がとても安かったので
思わず買ってしまいました♪

いくつか フライパンで炒って
それが写真の中央に(笑)

さんまの値段は安定してきたのに
大根が高くて躊躇してしまう今日この頃です。






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by je_noise | 2016-10-19 19:55 | ぱくぱくご飯 | Comments(2)

当たらにゃかったにゃ!

土曜日のこと

くぅーちゃんはおとーさんに頼まれて
何度目かの競馬予想。

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これかにゃ?

これでいくにゃ?

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頑張ったけど当たらにゃかったにゃ。


日曜日 

夫君とカレー食べたいね♪って
インド料理店へ

夫君はナンとライスと両方ついたセットで
ほうれん草とチキンのカレーを

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私はナンと日替わりのカレーを。

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ブロッコリーとチキンの入ったカレーでした。

ここのカレーのナン・・・
凄く巨大で食べるの大変なの~~~!

大満足。


そして今日。

メナードのフェイシャルに行ったら
オーナーさんお手製のハロウィンおやつパイが!

オーナーさんとってもマメで
なんでも作っちゃうからすごーーーい!

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かぼちゃのパイとリンゴのパイでした。

ご馳走様でした。










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by je_noise | 2016-10-17 22:05 | Comments(0)

間違い探し

スーパーへ行ったらこんなものが・・・

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さて どこが間違っているでしょう?(笑)


今日の夕食はロールキャベツ。
かぼちゃのサラダ
エビとエリンギのアヒージョ
フォカッチャとバケ

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夏に庭で収穫したプチトマトを
冷凍室で凍らせてあったものを仕上げに入れてさっぱりと。

ご馳走様でした。



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by je_noise | 2016-10-14 21:39 | Comments(0)


ほぼ猫中心


by je_noise

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