カテゴリ:Sweets( 70 )

なんで今年は高いの・・・

自分で作るジャムやコンポートで一番好きかも。

な アメリカンチェリーが今年は高い。

お友達がコスト○会員やめちゃったし
大きなアメチェが手に入りにくいし
ネットで前に購入したお店も見てみたけど
1000円以上高くなってる?!

なんで・・・なんで高いの~~涙

探しまくってお買い得品になっていたパックを3つ
800グラムくらいになったかな?
それをゲット。

年に1~2度しか活躍しない
チェリーストレーナーで種を取って準備OK!!

b0118850_20250081.jpg


くぅーちゃんが暇そうにしてたけど(笑)
夜遅くに完成~!!

3瓶しか出来なかったから
大事に食べようっと。





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by je_noise | 2016-06-07 20:26 | Sweets | Comments(0)

本日は父の誕生日なり。

ケーキはいらないって言うから
誕生日おめでとーってことで
スイートポテトを作って持って行きました。

b0118850_19471214.jpg


詳細は こちら→ 


夫君も飲み会で留守になったので
ついでにラ・フランスのジャムも作りました。

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父 ボケないで元気でいてね。




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by je_noise | 2015-11-19 19:48 | Sweets | Comments(0)

お昼ご飯はパンケーキ♪

お昼ご飯の時間にパンもご飯もなかった・・・。

ので!

小麦粉と卵とヨーグルト。
BPと砂糖とグレープシードオイル。
バニラオイル少々。

水分はヨーグルトと卵のみ。

パンケーキ焼けた♪

b0118850_16034889.jpg


リコッタチーズを入れるパンケーキが流行ってるけど
リコッタチーズっておうちだとヨーグルトで作れるでしょ~?

だったらもうヨーグルト入れればいいんちゃうの?
って感じで ヨーグルトを投入。

ヨーグルトを入れると ふわふわに焼けるよ♪




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by je_noise | 2015-11-13 16:04 | Sweets | Comments(2)

無花果おいし♪

無花果が安く出回るようになってきました。

1パック298円のを2パック買ったあと
次のお店で198円・・・涙

悔しいんで2パック買いました!!

全部で4パック。
品種違いです。

b0118850_09263838.jpg


写真ピンボケやけど^^;

無花果の3分の1量のお砂糖
レモン汁適量
甘めの赤ワイン50ccくらいかな?

一晩置くと水分がかなり上がってくるので
それをコトコト煮込んでジャムにしました。

b0118850_09284355.jpg


おいしーーーーーー!!

血圧の薬を変更してもらったので
毎朝食べていた大好きなグレープフルーツが
食べられなくなったんでテンション下がりそうな朝も
これがあればしばらくは大丈夫?(笑) かな・・・?





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by je_noise | 2015-09-02 20:23 | Sweets | Comments(4)

すっぱいけど美味しい♪

以前頂いた 庭なりのレモンで
レモンのジャム(レモンママレード?)
作りました。

b0118850_10542028.jpg


すっぱーい!

でも美味しい♪

クリームチーズに混ぜてベーグルに挟みたい。
リッツでディップして食べたい♪

絶対美味しいと思う~!




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by je_noise | 2015-03-07 10:55 | Sweets | Comments(0)

新幹線は動いてくれるんでしょうか?

某カード会社のポイントが貯まっていたので
いつもなら商品券と交換するところを
手数料を取られるのが嫌で(笑)
手数料のかからないものと交換しよ~♪

で とりあえず一部ポイントを
ラ・フランス一箱に交換してみました。

そのままでも食べたけど 残り お江戸へ行って戻ったら
一気にやわやわになっていそうなので
ジャムにしちゃいました。

b0118850_20451989.jpg


ジャムって言うよりヨーグルトソース的な
ゆるさにしてあります。

子供の頃父が買ってきてくれたラ・フランスは
食べごろがわからず化粧品を食べてるみたい!
まずーーー!って思ってそれから食べたいと思わなかったけど

十数年前 お友達が送ってくれたラ・フランスが
凄く凄く美味しくてちゃんと食べごろで食べると
美味しいんだ♪と気づきまして・・・(笑)

それ以来 そのままもジャムも
大好きになりました。

明後日から東京入りしますが
どうも雪が降ったり寒かったりするみたい・・・

新大阪始発の新幹線にしとけばよかったかなー?
ちゃんと遅延せずに乗れるといいな。





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by je_noise | 2014-12-01 20:50 | Sweets | Comments(8)

ブラックベリージャム♪

毎年 庭に生っていたブラックベリー。

去年の骨折のあと枯らしてしまい
摘んだ実は冷凍したまんまになっておりまして。

この間やっとジャムにしました。

b0118850_15465068.jpg


6瓶くらい出来たかな?

ヨーグルトに入れて混ぜると
とっても綺麗な色になるのでそれを写真に・・・と思って
わざわざヨーグルトにも入れたのに

b0118850_15555899.jpg



食いしん坊のせいか?!

混ぜたあとそのまま食べちゃって(笑)

やーね・・・もう。

木は枯れちゃったのでこのジャムはこれが最後になるなぁ。
貴重なジャムになりました。







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by je_noise | 2014-09-10 15:56 | Sweets | Comments(4)

ジャムいっぱい♪

ネットでアメリカンチェリーを買ったあと
さらにコストコで1キロのアメリカンチェリーを買ったので
今 冷蔵庫はアメチェのジャムだらけ(笑)

b0118850_20314197.jpg


ネットは去年と同じお店で注文。
重なって傷まないようになるべく平らに並べて送ってくれるし
何より粒が大きくてほんとに綺麗なチェリーばかりなんだもん♪

b0118850_20332256.jpg


アメリカンチェリーのジャムはヨーグルトに一番合うと思っております♪

あーーーこれできりかさんのアイス作ろうっと。

きりかさんの簡単アイスの作り方は こちら




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by je_noise | 2014-06-18 20:34 | Sweets | Comments(6)

うきゃー!

スイーツブログをほったらかしにして早数ヶ月。
もうジャムとHBのパンしか焼いてへんし(笑)

1週間もすれば新しい1年が始まるというのに
長い長い間 やる気スイッチを失くしたままの私。

ですが・・・久し振りにパウンドケーキと
珈琲ブラウニー(シンプルにナッツも何も入れないバージョン)を焼きました♪ 

詳細はこちら

b0118850_16254122.jpg


お一方には もう届いてるんだけど
もう一人・・・ちょっと事情があってお留守のようで
受け取って頂けるのかなぁ?それとも戻って来ちゃうかな?

保管期限って何日だっけ?
なんともタイミングの悪い時に 送ってしまいました。

荷物のことは気にしないで 心残りのないよう・・・お見送りしてあげてくださいね。


さて・・・実は昨日ロールケーキも焼いたんです。

それがね

More
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by je_noise | 2013-12-25 16:39 | Sweets | Comments(2)

縁日かっ?

姫りんごを見つけたのでリンゴ飴にしました。

b0118850_9444694.jpg



「puni puni@」にもupしました→ 
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by je_noise | 2013-10-14 09:43 | Sweets | Comments(0)


ほぼ猫中心


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