全国区だと思ってました

廣記商行の味覇(ウェイパー)は
うちには欠かせない調味料の一つ。

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これ一つあれば
キムチと味覇(ウェイパー)でキムチ鍋のだしが出来るし
チャーハンだってプロ?って感じの味に仕上がるし
野菜炒めがこんなにおいしーの?てな味になる。

カレーのスープに入れたり煮物に入れたり
中華以外にもバンバン使ってる。

ところが・・・



こないだケンミンショーで
大阪でしか 有名じゃないことを知ったのであーる。

まじ?
こんなに便利なのに?

大きな缶だと売り出しでも800円代とお高く思えるけど
少量使うだけで味にコクや深みが出るので
かなり長期に使えるからお得だと思う。

味覇(ウェイパー)に溶き卵とワカメだけで
十分な中華スープが出来ちゃうし
もやしとネギだけでほんとにおいしーラーメンできちゃうんだから。

知らない方は絶対使っみて損はありません!!

ちなみに うちは冷蔵庫に乾電池は入れてませんから(笑)

でも もし戎橋で
「電話ですよ」と野菜のナス渡されたら

迷わずナスを手に取り
「もしもし~」と一言喋ってから
「これナスやん!!」って突っ込むと思います。

えぇ・・・関西人ですから。
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by je_noise | 2008-11-26 20:15 | ぱくぱくご飯 | Comments(12)
Commented by hosi at 2008-11-26 21:12 x
私σ( ̄∇ ̄ )小倉在住だけど、
お隣のスーパーにも普通に売ってるし、
我が家の冷蔵庫にも常に常備してるわよ~♪
これでちゃんぽん作ると、
本場長崎ちゃんぽんもびっくり~
てくらいにうまいのができるの~♪( ̄▽ ̄)ノ″

とっても重宝するわよね★
Commented by yukarinrin at 2008-11-26 23:36 x
私は、生協で手に入れて、この前お鍋が続いた時、和風味じゃ飽きるから、これで中華風もどき作ったんだけど、美味しかったよ
ホントに知らない人居るんだ
でも、山口でも、普通にスーパーで売ってるよ
確かに高いけどね(^^;;

因みに、乾電池・・・・の時、見てた(笑)
みんな信じてるんだもん、ビックリしたよ
Commented by まき at 2008-11-26 23:39 x
私もケンミンショーで見た見た!^^
大阪には便利な物があっていいよねぇ♪
Commented by ふるる at 2008-11-27 05:59 x
おはよ^^
そんなことないと思うけど・・・
わたしもおおいに活用してますが。キムチ鍋には便利よね。
Commented by basil★herb at 2008-11-27 07:03 x
こっちにも 普通に売ってます

σ( ̄。 ̄) は韓国の友達に教えてもらって
他を愛用しているため 使ってないけどねん
Commented by ym0071aa at 2008-11-27 07:31
ええ、ウチにもありました。
美味しいんだけど半練りなのが使いにくいって、カミさんが中華○じに戻っちゃったから、なかなか減らず、気づいたら賞味期限すぎてた。それでも使ったけど。。
Commented by je_noise at 2008-11-27 08:39
>hosiさま
ここにも愛用者が^^
便利で重宝してます。
中華には欠かせないけど結構他にも使ってます。
コンソメと鶏がらも使うんだけど
ちょっとずつ変化させて使い分けてます♪
Commented by je_noise at 2008-11-27 08:39
>ゆかりん
そうなのよねー 他にもあるって聞くんだけど
埼玉のお友だちのとこは売り切れになってたって(笑)
きっとテレビの影響ね。
Commented by je_noise at 2008-11-27 08:40
>まきちゃん
私はスタミナ源たれが気になる~~(笑)
地方へ行くとみたことないものがあって
つい買いたくなるんだけど使い方がわかんないから
あの番組見るとわかっていいわ^^
Commented by je_noise at 2008-11-27 08:41
>ふるるさま
使い方を間違えるとくどくなるけど(笑)
お鍋やスープには最適^^
お気に入りなの~~
Commented by je_noise at 2008-11-27 08:42
>バジさん
うちはこれもあるけど他のもある(笑)
微妙に味が違ってておいしーから♪
ほんと便利よねー^^
Commented by je_noise at 2008-11-27 08:43
>ymさま
うちはあれを少しスプーンやお箸でこすっておいて
粉状にしてあるんで
少量でも使いやすくしてあります^^
割り箸なんかで砕いておくと炒め物に便利ですよ~
練りのままだと野菜炒めのとき ここだけ集中からい!になりますもんね。


ほぼ猫中心


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