本日は餃子なり

ちょっとリアルでイライラっとすることがあって
いつもならお菓子作りでストレス解消するんだけど
今日は餃子を作ってストレス発散だっ!!

この間作った餃子は白菜・ニラ・ネギ・豚ひき肉で。
今日はキャベツに白ネギ・ニラ・玉ねぎと豚ひき肉で。

b0118850_1522318.jpg


包み方は 真ん中に向かって2個ずつヒダを入れる感じ。






30個出来ました。

b0118850_15234100.jpg


しょうがとごま油・オイスターソースで結構味がついてるから
そのまま食べてもOKなお味。

あとは焼きビーフンでも作る?

昨日の煮物とポテトサラダも食べなきゃね。
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by je_noise | 2008-08-27 15:06 | ぱくぱくご飯 | Comments(14)
Commented by hosi at 2008-08-27 17:52 x
ごちになりますm(__)m
ビール持参いたします♪( ̄▽ ̄)ノ″
Commented by basil★herb at 2008-08-27 18:26 x
"(・・、)ヾ(^^ )" ヨシヨシ

ビール持参で行ける距離に住んでいたらねぇ
飛んでいくんだけどなぁw
何時もながら ( ̄▽ ̄)σマメなのねと感心いたします
Commented by ふるる at 2008-08-27 18:32 x
ほんとに料理してると「無」になれるよね。
わたしも今週は一人(夫はまた北海道へ出張中)だったんだけど
けっこうあれこれ作ってました。
娘や近所のおすそわけしたあとに、今夜息子が泊まりに来るらしい・・・
もう何にも残ってないわ。┓(´_‘)┏
Commented by ym0071aa at 2008-08-27 18:47
ワタシもアタマが空っぽになるし、好物だし、喜ばれるし、おなかいっぱいになれるし、餃子作りはいいストレス解消です~
Commented by je_noise at 2008-08-27 19:29
>hosiさま
はい!
ビールには餃子ですもんね。
Commented by je_noise at 2008-08-27 19:30
>バジさん
最近 味より中のジューシーさが出なくて困ってます。
次回もっとおいしく出来るよう研究中なのん。
Commented by je_noise at 2008-08-27 19:31
>ふるるさま
無心になれますよねー^^
それに料理って頭を使うらしくって
作れば完成品が出来るし 楽しい~
おいしいもの作ってあげられましたか?
Commented by je_noise at 2008-08-27 19:34
>ymさま
ymさんが餃子を作った~って日記を読むたび
あーうちも作るぞ!って思っちゃいます。
あれって包む作業も楽しくっていいですよね^^
もちろん私も好物です。
Commented by どん at 2008-08-28 11:04 x
うまそ〜〜ぅ♪
息子がいなくなったら 餃子つくってないなァ。
Commented by jenoise at 2008-08-28 16:32 x
>どんちゃん
やほー
うちも2人だから たくさん作ってもなぁと思って
たまにしか作らなかったんだけど
最近は半分冷凍にしてるの^^
おうちで作ると好きに味付けできるしね♪
Commented by mizusumasi at 2008-08-28 18:08 x
おおきに!ごっつぁん。
ギョウザのタレは~どこやねん?
Commented by jenoise at 2008-08-28 20:12 x
>おっちゃん
餃子のタレは昨日はポン酢にラー油(笑)
あっさり食べれるから♪
Commented by ふるる at 2008-08-29 07:37 x
普段あまり食べられない(貧乏生活だから)やつを・・・
ということだったので、おさしみを買いました(笑)
あと煮物などね。
Commented by jenoise at 2008-08-29 10:19 x
>ふるるさま
お刺身^^ いいですね。
うちは昨日太刀魚をご近所様から頂いて
塩をして 焼いて食べました♪
お魚おいしーーーですもんね。


ほぼ猫中心


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