美味しく頂く♪

相方Uちゃんが転居先から4日ほど帰省していたとき
お土産に持ってきてくれたものの中に
バーニャカウダの瓶詰があったので
早速いただくことにしました。

いろんな野菜の下ごしらえ。
茹でたり切ったり焼いたり。

b0118850_09235370.jpg


アンチョビとガーリックが入った
バーニャカウダソースは
私には塩分が心配な食べ物なので
ほんのちょこっとつけて。

肉詰めに使ったピーマンは兵庫県産のもので
普通に販売されているピーマンより
とーっても肉厚でジューシーなの^^

苦みも少ないしとっても美味しいです。

その分ちょっとだけ高いけど。

Uちゃんご馳走様でした~!




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by je_noise | 2017-07-28 21:21 | 頂いたもの | Comments(4)
Commented by ksanae3 at 2017-07-29 19:14
野菜が真ん前にあって、まさかBBQかと思っちゃった。
私の家のピーマンは不作で、こんな大きいのはできないよ。><
なんか家の家庭菜園の土は、ナスやピーマンを作るのに、
疲れたような土壌になってしまって;;
なのでせめてちゃんと接木苗を使わないといけなかった。
今年はナスもピーマンも普通の苗使ってしまって、両方ダメという;;
Commented by je_noise at 2017-07-29 19:38
>早苗ちゃん
こんばんはー^^
こちらのローカル番組で兵庫のピーマンが美味しいってのを
見ちゃったあとで タイミングよく見つけたの。
そしたらやっぱり美味しかったよ~!
サイズも大きいし肉厚。
子供の頃苦手だったの・・・今は平気~!!
早苗ちゃんの菜園も少し休ませて土を作らないと
ダメなのかなー?!
Commented by rougan 60 at 2017-07-31 20:52 x
料理の天才か! 食材を知り、料理の仕方も一味二味工夫されているのが
わかるから凄いな、その上盛付けの色合いも綺麗です。
Commented by je_noise at 2017-07-31 21:28
>ぱぱさん
お野菜って子供の頃は食べるの嫌だったのに
今じゃ~食べる食べる。
頂くものも多いので ちゃんと美味しく食べないとね。
工夫するのも主婦の仕事です♪


ほぼ猫中心


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