夫君は今日から1週間 連続で夜勤ですってよー。
ちなみにお付き合いの長いお友達はご存知かと思われますが
うちの夫君の夜勤は夜だけじゃなく日勤も出るのに夜勤も出るという
絶対労働基準法に違反している勤務状態であります。
なので夫君に何かあったときのために
いつもこうやって日記に記しておくのです。
で・・・今日も暑かったー!!
夜勤へ行くってことは 晩酌しないメニューってことで。
こうなると普段飲むためのご飯を作っている私にとって
飲まない日のメニューほど思い浮かばないのであります(笑)
そんな中 お友達のぺるちゃんが美味しそうな
タコライス風チャーハンを作っているではありませんかっ!
同じ材料はほとんどないので うちは大人しくタコライスもどき?にしました^^;
レタスとプチトマトときゅうり(アボカドなんてないもーん)
ひき肉と玉ねぎと冷凍コーン♪を適当な調味料で味付け。
チーズは・・・実は乗せなかったってより
あったのに忘れてたっていうか
食べる直前に思い出したんだけど カロリーあがるしやめちゃった(笑)
でもそれなりに美味しくできました。
献立のヒントをありがとー!ぺるちゃん♪
ごちそうさまでした。
食事のあと歩きに行くと結構近所の人も同じコースを歩いてて
こんばんはー♪って声かけながら楽しく運動出来ました^^
ほぼ猫中心
by je_noise
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