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水茄子ラーメンって?

金曜日のこと。

福井へ行くのに手土産をどうしよう?って悩んでいたら
相方Uちゃんが「めっけもん広場行く?」って誘ってくれまして。

お昼前に出発したから お昼は岸和田のSA(下り)で食べることに。

水茄子ラーメン。

水茄子ラーメンって?_b0118850_11215447.jpg


泉州は水なすと玉ねぎが有名なんで
水なす・玉ねぎ・もやし・大和ポークを炒めたものが入っています。

鶏ガラベースかなぁ?でも他の方のブログを見ると醤油?塩?って(笑)
結局みんなわかんないってとこが素敵すぎ。

でも凄くあっさりしててとっても美味しいスープです。



そして 途中 横に添えられていたラー油を入れると味が変わるの^^
左の小さな小皿がラー油。 

水茄子ラーメンって?_b0118850_11243126.jpg


「岸和田おかずいらず」っていう商品でSAで買える限定商品で
これがまためちゃくちゃいい感じで坦々麺っぽい感じに変身~♪

ご飯があったら是非乗っけて食べたい♪ ほどよいピリ辛♪

SAの食事ってあんまり期待しないんやけど
これは久々のヒットかも♪

あと泉州玉ねぎのカレーも美味しそうやったなぁ。
ここはカレーについてくるピクルスも玉ねぎのピクルスらしいし^^

今度行くことがあったらカレーにチャレンジしてみたい♪


めっけもん広場では「はるみ」と「不知火」の箱入りをゲット。

いいお土産になりました♪

Uちゃん ご馳走様&連れてってくれてありがとう。


※「めっけもん広場」はJA紀の里ファーマーズマーケットで
農家の方が直接お店に新鮮なお野菜や果物などを並べて販売する形の
大型の産直販売所です^^
by je_noise | 2013-03-10 23:50 | ランチ


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