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玉ねぎ消費週間

兎に角 頂き物の玉ねぎが山ほどあるのー!

で 毎日色んな事して食べてるけど
大人2人だとそうそう減らへんし・・・。

小玉ねぎもいっぱいあって それは丸ごとスープだのポトフだのにして
新玉ねぎはスライスしてサラダにしたり そのままおかか&ポン酢で食べたり
煮もの炒め物あれこれ作ったけど まだあるぞー!

フライドオニオンにでもしてみようかな?と思っていたら美味しそうなもの発見。

Cpicon 玉ねぎチヂミ by ベル★

b0118850_1034487.jpg


いやーん 簡単で美味しい♪




他にも色んな玉ねぎのチヂミのレシピがあったけど
これはコンソメ入りなんでタレも必要ないってことで。

でも・・・わたくし コンソメをレシピ通りの分量にしなかったんで
醤油・お酢・コチジャン・ごま油少々で
適当にタレを作って漬けて食べたらこれまたおいし~~。

b0118850_1037504.jpg


実は白ゴマも生地に入れちゃってます。

ネギとかニラとか桜エビとか入れてアレンジしたら
飽きずに食べれる~~~

ちょうど何もない時の一人お昼ごはんにぴったり♪

外はカリッと焼いた方が 中のもちっと感と差が出て美味しいと思う♪
玉ねぎ嫌いじゃなかったら是非♪
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by je_noise | 2012-07-06 10:40 | ぱくぱくご飯 | Comments(2)
Commented by ぺるしゃん at 2012-07-06 21:22 x
はい!はぁ~い!
ここに玉ねぎ大好きもんが一人~!

キャベツのチヂミはよく作るんだけど、玉ねぎはやったことない~!
うちは玉ねぎ余ってないけど、今度作ろう~!
うんうん、コチュジャンとかでたれ作ったらビールにぴったりだよぉ~ん(*^^)v

早く食べたいっ。
Commented by jenoise at 2012-07-06 21:37 x
>ぺるちゃん
まずは玉ねぎだけの具で作ってみたらこれが美味しいの。
粉は好みで少なめにしてもいいと思うー^^

簡単だしワンボウルでフライパン1つで出来るのがうれしー
きっと夏のビールに合うよ♪


ほぼ猫中心


by je_noise

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