こんな時間に

こんな時間にスペアリブ煮込んでます(笑)

麦豚のスペアリブ。

蜂蜜とか 焼き肉のたれも少々入れてコトコト。
ママレードの代わりに柚子ジャム入れる?

なんか味付けしながら煮込んでまーす。

かなり適当やし 美味しくできますように。


圧力鍋 やっぱり買うべき?
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by je_noise | 2011-07-17 21:49 | ぱくぱくご飯 | Comments(4)
Commented by まき at 2011-07-17 23:39 x
おいしそー!
深夜だけど 食べたい^^;

Jちゃんが圧力鍋買ったら 鬼に金棒だぁ!^^
Commented by ぺるしゃん at 2011-07-17 23:48 x
こんばんはぁ~。

スペアリブ、明日用なの~?
いいなぁ~。
赤ワインと一緒に楽しみたいわっ。

圧力鍋は 便利だよ~。
時間短縮だけじゃなくて、味のしみ方が違うよ~!
玄米もおいしく炊けるしっ!

もうスペアリブ、出来あがったかな?
Commented by je_noise at 2011-07-18 06:41
>まきちゃん
圧力なべを収納するスペースが・・・
だからいつも迷って迷ってるうちに数十年((( 爆 )))

コトコト何かを煮るって 面倒くさがりのくせに結構好き。
ジャムとかも出来て行く過程が好きで
コトコトも悪くないなーと思ったり。
Commented by je_noise at 2011-07-18 06:43
>ぺるちゃん
ライトボディーの赤ワインが余ってて
それをどばーっと入れて煮込んでみたよ^^
残りのワインは夫君が飲んでくれるはず(笑)

スペアリブはあとはもうちょっと水分を煮詰めて
絡めたいな~~と。

便利よね 圧力なべ。
わかってはいるんだけど・・・あぁ・・・悩む。


ほぼ猫中心


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