Uちゃんの誕生日会(笑)

Uちゃんの誕生日は肉の日の2月9日だけど
毎年 お互いの誕生日は御馳走することになっているので 今日お祝い~ (笑)

Uちゃんのリクエストで
中国新疆「シルクロード マムテイ」へ行ってきました。

南海電車堺東駅前からすぐのこのお店は
関西では唯一 日本には3軒しかないウイグル料理のお店♪

ウイグル料理って何じゃらほい?
中国の内陸部に住むトルコ系遊牧民ウイグル族の料理のことです。

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店内には民族衣装が・・・Uちゃん似合いそう~♪



お誕生日祝いなのでランチメニューもあったけどコース料理を頼みました。

シシカワプ←ケバブじゃなくてカワプってなってた(ラム肉串焼き)は
辛さを聞いてくれてからスパイスを振ってくれました。

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これが柔らかくておいしー!
スパイスに前日から浸けこんであるらしいです。

水餃子とから揚げ

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小龍包

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水餃子と小龍包は黒酢に唐辛子を入れたタレで食べます

ラグメン(麺とあんが別々に出てきて上からかけます)

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ラグメン=牛肉の野菜炒めかけ手打ち麺
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麺の上にあんをかけたらこうなります。

麺は手述べで奥で1本ずつ伸ばしているのが見えました。
太かったり細い部分もあり(笑)柔らかすぎずほどよい麺です。

ポロ(羊肉の乗ったウイグル風ピラフ)
お肉の上に自家製ヨーグルトを乗せて食べます。

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いや~辛くないし酸っぱくもないし
なんていうか優しい感じ?

美味しかったー!

まだケーキ食べてないから今度はケーキ食べに行こうね(笑)
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by je_noise | 2011-02-15 20:39 | ぱくぱくご飯 | Comments(14)
Commented by のりこりん at 2011-02-15 23:35 x
いいねξ≧▽≦ξ
お友達とのこういう時間は大事だよね♫♬
私は親友と誕生日が5日違いなので毎年その頃
一緒にお祝いしています(ღ→‿←ღ)
Commented by je_noise at 2011-02-16 10:41 x
>のりこりんちゃん
うんうん それも好き嫌いがないと
なんでもチャレンジして食べれるし
コース料理も残さず食べられるし^^

楽しい仲間と食べるご飯って最高においしいね。
Commented by まき at 2011-02-16 10:44 x
なんと 美味しそうなお料理が並んでる~!
ってか 今までの記事を見ていて思うんだけど
色々な国籍のお料理が食べれるって良いよねぇ。
羨ましいなぁ^^

私の誕生日も そろそろなんだけど
自分で自分にケーキ買う事になりそうだよ^^;
Commented by je_noise at 2011-02-16 17:47 x
>まきちゃん
好き嫌いがいから癖の強いものでも平気って言うか・・・(笑)
食いしん坊だからなんでも食べてみたいの。
ここは日本に3軒しかないお店だって言うし行って良かったよ~
もっと癖があるかと思ったけど普通だった♪

まきちゃんもそろそろ誕生日なのね。
美味しいケーキ屋さんあるー?
こっちは結構有名なパティシエのお店が偶然揃ってるんだけど
もう食べつくした感があるの。
新しいとこ探さなきゃー
Commented by アユ・ファミリー at 2011-02-16 20:19 x
ウイグル料理って 聞いた事ありません。
でもほとんど中華って感じの様に見えますね。
お肉にスパイスをお好みで、やって頂けるのはありがたいですね。

良くテレビなんかに紹介されたラーメン屋の出来事。
ニンニクが沢山入れ過ぎてあり、むせて食べれませんでした。
このラーメンが旨いなんて、アンビリーバボ~~。

普通に食べれるって、実は美味しいって事かと思います。
誕生日祝ってくれるなんて、羨ましいな。 o@(^-^)@o。ニコッ♪
Commented by je_noise at 2011-02-16 21:12 x
>アユ・ファミリーさま
中華のようなごま油を使っているわけでもなく
スパイシーだけど強すぎず
酸っぱくも辛くもなくおいしーんです^^
普通の中華料理もこのお店にはあったみたいだけど
どうせならここでしか食べられないものを食べたいですし♪

有名店って行ってがっかりってことありますよね。
でもここは当たりかもー
Commented by うさ子 at 2011-02-16 23:32 x
日本に三軒しかないんですか、ウイグル料理って。
すごい貴重だ!(笑)
美味しそうですねぇ~
食べてみたい!!
Commented by je_noise at 2011-02-17 17:09 x
>うさ子さま
そうなの3軒しかないの。
しかも関西ではここだけ。 行くしかない!
美味しかろうがまずかろうが食べてみたい(笑)
で 行って来ました♪
中華ほどこってりしてなくて イタリアンほどしつこくなくて
もっとスパイシーかと思えばそうでもなくて。
美味しかったです^^
Commented by まみりん at 2011-02-17 20:44 x
どれも おいしそーー
しかも量が多いし!
これって、二人分? 笑
今年の誕生日、なんもなしやった~ 泣
Commented by je_noise at 2011-02-17 21:04 x
>まみりんちゃん
そやねん これで2人分。 多いやろー?
美味しかったし 家からバスで行ける距離やのに
日本に3軒しかないって言われたら行かねばっ!

誕生日 おねーちゃんからのケーキあったやーん♪
美味しそうやった♪
Commented by りえたん at 2011-03-06 21:24 x
失礼します。
先日住所の通りに行ってみたら駐車場だったので、
電話をかけてみたところ「おかけになった電話番号は・・・」
結局寒かったので別の店に浮気してしまった根性無しの私に、行き方か目印を教えてもらえませんでしょうか
Commented by je_noise at 2011-03-07 00:39 x
>りえたんさま
堺東駅前の商店街 銀座通り商店街に入って
最初の辻をすぐ右に入ると(バス道から見えてる王将の裏の路地なの)
某有名お好み焼き屋さんの2階にありますよ^^

商店街からじゃなければ りそな銀行の横の路地から入って
最初の辻を左になります。
この説明でわかるかなー?
ダメなら またお知らせくださいませ^^
Commented by りえたん at 2011-03-15 22:51 x
御礼が遅くなりました。ありがとうございます。
土曜日にたどり着く事が出来ました。
地震の影響か、私たちだけでしたが、
美味しくいただけました。
マトンではなくラム肉を串にしてるんですね。
Commented by je_noise at 2011-03-15 23:06 x
>りえたんさま
こんばんは。
行けましたかー? 良かったです。
私も最初迷子になりましたから^^;
ランチを食べたのかな?
コースかな?
ラム串やわらかだったでしょ?

美味しいものを食べれるって幸せですよね^^


ほぼ猫中心


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