作ってみた♪

こないだ買って食べた 
ヨーカ堂オリジナルの しらす入りの食べるラー油が
とーっても美味しかったので

作りたくなってきたー
うずうず。

ネットでいろいろレシピを検索したけど
しらすの入ったのってあれへん~

ってことで適当に作ってみよう。

b0118850_18335843.jpg


じゃん!





お好み焼きなんかに使う桜エビとか
いりごま・ネギ・生姜・フライドオニオン・フライドガーリック
一味唐辛子・コチジャン・オイスターソース・醤油・お砂糖・塩
ごま油・サラダ油・しらすのふりかけ(笑)

なんかいろいろ入れてみた。
具だくさん。

b0118850_1835372.jpg


ちょっと辛めかも。
明日馴染んだらもうちょっと味が変わるかな?

クルミとか松の実とか そーゆーの入れても美味しいみたい。
入れへんかったけど(笑)

で 新しいオーブンでポンデケージョを焼きました。

b0118850_18352563.jpg


こちらはバジル・ブラックペパー・粉チーズ
とろけるモツァレラが入っております。

夫君 朝から仕事で 昼からおうちで仕事で
夕方からお友達と飲みに行ってしまったので暇です。

でも 今日はもう作らへんもんね♪

みなさまよい週末を~
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by je_noise | 2010-08-07 18:36 | ぱくぱくご飯 | Comments(6)
Commented by yukarinrin at 2010-08-07 22:35 x
とうとう、ラー油まで手作りしたのねぇ
1晩置いたら、味が馴染むんじゃないかな
そういえば、食べるラー油ブームのせいで、ニンニクの値段が高騰してるんだってね
小麦も、そのうち、値段が上がるだろうし、困っちゃうねぇ(^^;
Commented by je_noise at 2010-08-07 22:44
>ゆかりん
そうなんよ(笑)だっておうちで作ったら
たくさんできるし食べ放題♪ 
なんか足りないと思ったら味を足せば済むしね^^
ニンニクは以前自家製のをたくさん頂いたので
それを1個ずつ個別に包んで冷凍してあるの♪
そっかぁ 高くなってんねんや?知らんかったー!
小麦は買い置きしてあるけどすぐなくなるし
かといってこう暑いと家でいい保存が出来るわけないから
大量にストックも出来へんし・・・困るわ。
Commented by まぁぶぅ at 2010-08-07 23:50 x
食べるラー油^^ うちの職場でも話題になってたよ~。
友達のお父様が作ったのが美味しくて、みんなでレシピを聞いたんよ。
でも、しらすは入ってなかったなぁ~。
鷹の爪、にんにく、生姜、白ネギ、すりごま、醤油、サラダ油、ゴマ油、
桜エビ、塩、味の素、チキンコンソメ、砂糖(隠し味)
これだけ入ってました。ほとんどおちゃろさんのと同じような感じ^^
作ってみたくなったから、作っちゃったおちゃろさんはすごいと思うー!
うちなんか、レシピ聞いたのにまだ作ってもないもん~^^;
やっぱしさ、買うより作る方が何でもお得だよね(≧▽≦)ノ

Commented by je_noise at 2010-08-07 23:56
>まぁぶぅちゃん
こんばんはー^^
たぶん入ってたしらすは油でカリカリに揚げたものだと思う~
だから桜エビとしらすのふりかけ(笑)入れたんよ♪
これが山椒とか入ってるもんでおいしーの。
鷹の爪の代わりに韓国の唐辛子(辛くないもの)入れたり
コクを出すためにオイスターソースとか入れてみたら
とっても美味しく出来ました。
ごまとかフライドオニオンをたくさん入れたらおいしーよきっと。
ぜひ作ってみて~!
Commented by うさ子 at 2010-08-08 00:42 x
食べるラー油ですか、うさ子は辛いのが苦手なんでまだ食べたことがないですけど、ごはんにかけると美味しいんですかぁ~?
Commented by je_noise at 2010-08-08 08:12
>うさ子さま
前に買った食べるラー油は辛くなくて甘かったの^^
しらすの入ってるものでとってもおいしくって
あっという間に食べちゃった。
ご飯の上にかけたらすごく食がすすみます。


ほぼ猫中心


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