昨日の夜 何食べた?

梅雨が明けたとたん 連続で暑い日が続いている大阪です。

暑いけどご飯は食べなきゃねー^^
ってことで頂いた夏野菜は毎日おいしくモグモグしています。

庭なりのミョウガを連日たーっくさん頂きまして
食べないと消費できないんで これ↓作りました。

b0118850_9165719.jpg


Cpicon ♪おくら茗荷トマトのせの冷たいうどん♪ by mynameisyuko

あっさりしていて おいしいです。
鰹節たくさん混ぜて 天かすも入れちゃいました。

これにゴーヤチャンプルー(えびバージョン)と
ゴボウと生芋こんにゃくの甘辛煮。

週末は初車検中の愛車のお迎えに行ってきます♪
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by je_noise | 2009-08-07 09:21 | ぱくぱくご飯 | Comments(12)
Commented by hosi at 2009-08-07 13:33 x
あっさり系が欲しい時期だものね★
茗荷大好き♪~
子供の頃は全く興味なかった食材だけど、
大人になるとあの味はやみつきになるわよね(≧∇≦)/
Commented by jenoise at 2009-08-07 19:36 x
>hosiさま
こんばんはー^^
ミョウガ私もあんまり好きじゃなかったけど
大人になったのかなぁ(笑)今はおいしいと思うもん。
あっさりだけどちゃんとお野菜も食べれるメニューっていいよね。
Commented by トキオ at 2009-08-07 22:48 x
ワテも故郷は大阪。
うどんの旨さはわかってるつもり。
写真を見ただけでわかる。
絶対に美味しいに違いない!
なぜ?って
天カスや!
天カスが決め手だよね~
天カスのないうどんなんて、
クリープを入れないコーヒーみたいなもんだもん(^^)
Commented by ym0071aa at 2009-08-08 16:00
夏バテで食欲ないトキに良さそうですね~♪
Commented by je_noise at 2009-08-08 20:54
>トキオしゃん
今は関西から離れた場所だけど
元は大阪だもんね^^ うんうん うどんには天かす!
あれで全然味が違う!! 
これも入れて正解でしたっ。


>ymさま
夏ばてでもするするっと。
しかもお野菜たっぷりいただけます。 ぜひ^^
Commented by mimimomo at 2009-08-08 22:44 x
今晩は、美味しそうですね。こうやって野菜をのせて食べればバランスもいいですね。暑いとついついさっぱりした物になりがちですよね。
Commented by je_noise at 2009-08-08 23:06
>mimimomoさま
こんばんはー^^
最近やたら麺類ばかり食べてるよ~
だって食べやすいんだもん。
これならお野菜もたくさん食べれるし ねばねばは夏ばてにいいんだよ~
Commented by くり at 2009-08-09 19:10 x
みょうが、好きなのですよね~。
さっぱりして冷たいうどん夏の食べ物ですね。おいしそうだぁ~。
すっかり遅くなりましたが、
ポポちゃん、くーちゃん、お誕生日おめでとう!
くーちゃんはセミを取ったり、楽しい夏をすごしていそうですね~。
まだまだ暑いけど体調をくずさないようにね
Commented by さっちゃん at 2009-08-09 21:33 x
これ 私 好きかも。
明日のお昼は これにしよう。

昨日 ミョウガを茹でて らっきょ酢に漬けると美味しいと 聞きました。
我が家は 作ってないので 漬けるほどはないんですけどね。
Commented by jenoise at 2009-08-09 22:21 x
>くりぱぱさま
オレオ君はもう体調ばっちりですか?
こないだは驚きました。
体が小さいから 具合が悪くなるとほんと心配になりますよね。

くぅーちゃんは毎日セミをゲットしたくて庭で狙ってます(笑)
くりぱぱ一家もみなさま元気でお過ごしくださいませ。


>さっちゃん
おいしかったよ~
さっぱりだし するするっと食べれるし。
みょうがって3個くらい入ったパックでしか見かけないんだけど
うちはここんとこ連続で頂いたんで 使いたい放題です(笑)
Commented by ふるる at 2009-08-10 10:41 x
ただいま~
昨日の夕方北海道から帰ってまいりました。
都心に近付いたら凄い雷雨に会い、帰ったら凄い地震があって超びっくりしました。
今朝も、凄い雨が降りました。
北海道は、ずっとお天気がよくて暑かったです。
でも、東京のような暑さではなくて気持ちよかったですよ。

今日のお昼はさっぱりとこんなうどんがいいかな。
Commented by je_noise at 2009-08-10 20:35
>ふるるさま
お帰りなさい。北海道 今テレビで観た所です(笑)
また行きたくなりました。

こっちは昨日から雨が続いてます。
あちこち災害が出てるみたいだけど・・・
早くすっきり晴れるといいなぁ。


ほぼ猫中心


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