peguちゃんの烏賊めし

peguちゃん5分かかるかかからんか。の 【烏賊飯】を作りました。

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実は昨日の夜22時ごろ Uちゃんから電話が入り
干物やら烏賊やらエビなんかを大量に頂きまして。

イカは4杯あったんで2杯はさばいて冷凍に
2杯を烏賊めしにしたのでしたー^^

イカのエンペラってさぁ エイに似てへん?

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えいっ!えいっ!



イカにお米をぎゅーぎゅー押し込んだ図(煮る前)

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このお米が余っちゃって でもイカ臭くなってるし困ったなぁ。

しかもこれ冷やご飯に片栗粉を混ぜて
麺棒でどんどんついたお米なんよね^^;

いわゆる餅っぽくなってるのん。

しょうがないんで鶏がらスープの素で中華粥風にして
お昼ごはんに食べました。

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片栗のおかげでいい感じにとろ~っとなって
これがなかなかおいしい♪

peguちゃんの烏賊めしさん 簡単でおいしいから是非お試しあれ♪
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by je_noise | 2009-07-15 19:32 | ぱくぱくご飯 | Comments(4)
Commented by ふるる at 2009-07-16 10:01 x
おいしそうだね~。
手間と時間がかかりそうな感じだけど、こうやると短時間でできるんだ。
たまに、お昼ご飯のとき食べたくなるんだ。
うちの夫さん、夜は白いご飯がいい人なんで…。

「とさーーっ!」って、どういうときに叫ぶの!?(笑)
ショウガはやっぱり「土佐のこぉち(高知)の~♪がいいね^^
Commented by jenoise at 2009-07-16 16:27 x
>ふるるさま
烏賊を貰ったんで丁度いいなーって思って。
久々に烏賊をさばきました^^

お昼にいいね。
甘辛いのもおいしいし。
土佐・・・はりま~やば~しで♪ 四国って地図で見るより広くて
車だと時間かかるんだよ~~ でもまた旅行に行きたいなぁ。
Commented by hosi at 2009-07-17 08:08 x
ビール飲みながらでも食べられそうだわぁ♪~
今度是非作ってみるぅ~~~♪( ̄▽ ̄)ノ″  
Commented by je_noise at 2009-07-17 09:48
>hosiさま
一度に食べ切れなくて冷蔵庫に入れちゃってたんだけど
もちっとしてて冷めても硬くならなかったの^^
うんうんビールにも合うよ絶対!


ほぼ猫中心


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