おつまみ風 玉ねぎの揚げ餃子

なんてことはない 玉ねぎをみじん切りにして
とろけるチーズ・ツナ缶・塩コショウ・バジル・マヨネーズ・
粒マスタード少々を入れ混ぜ合わせたものを
餃子の皮で包んで揚げるだけ。

こんだけの具

b0118850_22345053.jpg


  玉ねぎ・・・・・2分の1個くらい
  とろけるチーズ・・・・・30gくらい(もっとたくさん入れたらトロ~っとなるよ)
  ツナ缶・・・・・小さいの1個分(油はよく切っておきましょう)
  マヨネーズ・・・・・大さじ1
  粒マスタードは入れても入れなくてもOK
  塩コショウはほんの少し(ツナ缶で味が結構出るから)

30個分くらい出来ます。



100均の餃子包み器具で包んでみました。
かなり楽チンですが器具を使うには大判の皮でないと包みにくいです^^;

b0118850_22394121.jpg


あとは油で揚げるだけ。

なぜ揚げた完成品の写真がないのか・・・
それは揚げたてをすぐ食べちゃったから(笑)

そうそう 揚げたてアツアツに 
ちょっと岩塩なんかをパラッとふりかけて食べてもおいしいです。

ご飯のおかずっていうより ビールのおつまみに最適です。

30個のうち 半分くらい包み終わってから
あー!カレー粉入れたほうがおいしいかも!と思い
途中でカレー粉を少々足しました。

カレーとチーズは合います♪
トロ~リがお好きな方はチーズ多めがよろしいかと思います。
30gくらいだとつなぎ程度にしかなりませんが 
チーズが多いと揚げたてを慌てて食べたとき やけどします(注!)

これからビールがおいしくなる季節にぴったりの
簡単でおススメの1品です♪
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by je_noise | 2009-05-15 22:49 | ぱくぱくご飯 | Comments(6)
Commented by hosi at 2009-05-16 17:10 x
ピザソースなんか入れても
美味しいかも~♪
ビールがすすみそうね~♪( ̄▽ ̄)ノ″
Commented by まき at 2009-05-16 18:08 x
よっしゃ!
かならずいつか作るよ^^
子供達が好きそうな予感するしね♪
コピーしてきます!
でもぉ、こっちの百均に餃子包み器は無いかも。。。泣
Commented by mimimomo at 2009-05-16 21:55 x
美味しそう。
ビールに本当合いそうですね。
Commented by je_noise at 2009-05-16 22:07
>hosiさま

いくつでも食べるならこのくらいの味付けがいいかもよ^^
ちょっとなら濃い味付けでも♪
アレンジはいくらでも出来るのでお試しあれ♪
Commented by je_noise at 2009-05-16 22:08
>まきちゃん
自分で包めばよかったんだけど
前に買ってあって使ってないのがあったから ちょっとやってみたくて。
でも100均恐るべし!凄く便利だったよ~~
Commented by je_noise at 2009-05-16 22:09
>mimimomoさま
ほんとにビールによく合うらしく
旦那様はご機嫌で食べてくれます。
簡単だしおいし~よ。


ほぼ猫中心


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